¡Hola! Hacía tiempo que no compartía una receta por aquí y hoy voy a hacerlo con una versión casera de cheesecake pero sin queso, sino utilizando una alternativa al queso de origen vegetal. Hace unos días fue el cumpleaños de mi padre y estuve buscando tartas para inspirarme. Tenía claro que sería de queso, pues son sus tartas favoritas. También…
Como ya te fui contando a través de Instagram, Youtube y Facebook, el día 14 de febrero salía a la venta mi primer libro, Esclavos de la comida. Lo cierto es que esa misma mañana salió de imprenta, y tardó unos días más en llegar a tiendas. El martes 18 ya estaba en El Corte Inglés, La Casa del libro…
Como te cuento en mi libro Esclavos de la comida (próximo 14 de febrero a la venta) hay veces que lo que te lleva al control barra restricción de comida, no es tan simple como la motivación de adelgazar. Es un mundo mucho más complejo en el que entran otros factores que no tienen que ver con la comida ni…